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La scelta naturale

Ci impegniamo a proporre il meglio dell'alimentazione biologica, selezionando prodotti ottenuti nel pieno rispetto dei cicli produttivi naturali e secondo i valori etici che sono alla base della loro produzione, in linea con i principi del benessere sostenibile per le Persone e la Terra.

 

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Cibo e Salute: l'Eritritolo

L'eritritolo: Alternativa allo zucchero a bassissimo contenuto di calorie Non alza la glicemia ed è facilmente digeribile Ha capacità antiossidanti riconosciute in studi scientifici Può rappresentare una buona opzione per i diabetici È un prodotto proveniente dalla frutta È meglio utilizzare il prodotto biologico perché quello convenzionale industriale può essere prodotto sulla base di mais OGM Anche se rappresenta una buona alternativa allo zucchero non si può mai esagerare nel suo utilizzo.

Scritto il 12-04-2021  /   Leggi

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Cibo e Salute: la Curcuma

La curcuma: Favorisce la digestione ed è in grado di aiutare il fegato nella sue funzioni Ha proprietà antinfiammatorie e numerosi studi gli attribuiscono proprietà antitumorali Ottima nel combattere i radicali liberi, è infatti un potente antiossidante Favorisce il dimagrimento perché, oltre a favorire la digestione, aiuta il senso di sazietà, brucia i grassi ed è un coadiuvante nel drenare i liquidi Ciononostante è sempre meglio non farne un uso abnorme soprattutto in presenza di malattie epatiche o in gravidanza o durante l’allattamento. Detto ciò, anche la Curcuma può far parte della nostra dieta e può essere fonte regolatrice del nostro organismo evitando di dover accedere nel tempo a medicine varie.

Scritto il 12-04-2021  /   Leggi

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Cibo e Salute: lo Zenzero

Lo zenzero: Stimola la digestione e scioglie i grassi Allevia in modo efficace nausea e vomito ed ha capacità di trattare ulcere e reflusso esofageo Ottimo dopo il pasto, perché ha anche il potere di sfiammare l’intestino e ridurre meteorismo e gonfiore È un naturale ed efficace rimedio per tosse, mal di gola e raffreddore Allevia dolori artritici e mestruali oltre mal di testa ed emicranie. Tutte queste proprietà sono ormai di dominio pubblico e confortate da studi scientifici pubblicati da importanti riviste scientifiche, tuttavia, soprattutto in presenza di malattie varie, è sempre consigliato un confronto con il proprio medico curante. Detto ciò, lo zenzero non puo’ mancare nella nostra dieta quotidiana: ha un valore immenso nella nostra salute anche in capacita’ funzionali!

Scritto il 12-04-2021  /   Leggi

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"Ci impegniamo a proporre il meglio dell'alimentazione biologica, selezionando prodotti ottenuti nel pieno rispetto dei cicli produttivi naturali e secondo i valori etici che sono alla base della loro produzione."

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